Profeco reveló los riesgos a la salud asociados al consumo de diversas marcas de papas fritas.
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor realizó un análisis exhaustivo de 67 tipos de botanas, incluyendo papas fritas, frituras de maíz y trigo.
El estudio concluyó que diversos productos exceden los límites de ingesta recomendada por organismos internacionales, lo cual eleva el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y otros problemas metabólicos.
La Profeco subraya que una dieta saludable debería limitar el consumo de sodio a un máximo de 2,000 miligramos diarios. No obstante, el consumo habitual de ciertas presentaciones puede hacer que una persona duplique o incluso triplique este límite en un solo día con una sola bolsa.
¿Cuáles son las papas fritas con más sodio en México?
Tras evaluar la concentración de sodio por porción, la dependencia identificó los diez productos que superan ampliamente los umbrales sugeridos, algunos incluso rebasando los 2,500 mg:
- Takis Originales: 2,542 mg
- Runners: 2,164 mg
- Cheetos Torciditos: 1,600 mg
- Totis Donitas: 1,479 mg
- Qué Totis: 1,418 mg
- Quesabritas: 1,289 mg
- Fritos: 1,250 mg
- Susalia Horneadas: 1,062 mg
- Doritos Nachos: 1,004 mg
- Churrumais: 979 mg
¿Existen opciones menos dañinas para tu alimentación?
El análisis no solo exhibió a los productos con mayores niveles de sodio, sino que también identificó alternativas que, aunque deben consumirse con moderación, presentan una concentración considerablemente menor de este mineral:
- Sabritas Original: 247 mg por cada 100 g
- Sol Tubi-Papa Original: 248 mg
- Sabritones Papas Sal: 251 mg
- Golden Hills con sal: 299 mg
¿Cómo prevenir riesgos a largo plazo?
La Profeco advierte que el consumo constante de productos ultraprocesados es un factor determinante en la prevalencia de obesidad e hipertensión. La autoridad recomienda leer los sellos de advertencia en los empaques, los cuales indican claramente el exceso de calorías, sodio y grasas saturadas.
Para fomentar hábitos más saludables, se sugiere sustituir estas botanas por opciones naturales como frutas frescas, verduras picadas o nueces, evitando además acompañar estos snacks con bebidas azucaradas.
La moderación y la información son las mejores herramientas para proteger la salud, particularmente en niños y adultos mayores, quienes resultan ser los consumidores más frecuentes.
Artículo tomado de MVS Noticias, lea el original aquí.