Un estudio revela que solo cuatro días de comida chatarra bastan para reconfigurar el cerebro. Neuronas clave de la memoria se vuelven hiperactivas, un daño neurológico que ocurre mucho antes de que la báscula muestre un cambio. El impacto de la comida chatarra en el cerebro es mucho más rápido y directo de lo que se creía.… Seguir leyendo El impacto de la comida chatarra: Estudio revela cómo altera la memoria en 4 días